中秋节,作为中华传统节日,不仅带来了团圆的氛围,更让月饼成为节日的象征性美食。一家专注于高品质月饼制作的企业凭借其深厚的烘焙工艺和创新的生产技术,成功在国内外市场上建立了独特的品牌形象。
该企业每日电产高达350万个月饼,并坚持采用广式经典工艺,例如其标志性的“双黄纯白莲蓉”月饼,以精选的新鲜食材和日本先进生产线的结合著称。这种月饼不仅以其独特的口感吸引了众多消费者,还因其中国风格的精美包装而被广泛认可。2019年,它的制作工艺被列入东莞市级非物质文化遗产代表性项目,完美体现了传统与现代的结合。
在市场营销方面,企业紧跟时代潮流,积极参与直播带货,以实现销售的突破。去年,其线上销售额已突破1.2亿元,今年目标是同比增加40%。通过这一渠道,不仅经典口味得到推广,创新口味也得以分享至更广泛的市场。数据显示,2020年销售额增长20%,电商销售额占比翻倍至30%。为更好地满足市场需求,企业在现有的华南、华中、华东生产基地之外,又在河北新建了基地,预计产能提高30%,进一步加强了京津冀地区的配送效率。
在文化传承方面,企业进行“梦工厂”项目建设,通过展示和体验活动推广广式月饼制作工艺。这一举措不仅传递了月饼文化,更让更多人亲身体验这一传统技艺,增强了消费者的文化认同感。
企业以经典口味和创新风味的结合获得了市场美誉,同时在传承与发展传统文化方面起到了积极作用。该企业计划继续在产品创新和市场拓展上下功夫,力求提升品牌影响力,为消费者带来更加丰富的味觉体验和文化享受。通过对市场变化的敏锐把握和技术创新的不断追求,这家企业正朝着成为行业新标杆的目标稳步迈进。