在当今食品工业中,发酵技术的应用日益广泛,而优质的发酵菌种则是确保产品质量的关键。为此,我们特别推出一款高纯度嗜热链球菌冻干粉,专为发酵食品制造而设计。
产品概述:
本产品选用优质嗜热链球菌(唾液链球菌嗜热亚种),这是一种广泛应用于发酵食品制造的革兰氏阳性球菌。该菌种来源于口腔咽部常见菌群,经过严格筛选和培养,具有优异的发酵性能。
产品特点:
1. 形态特性: 菌体呈圆球状,直径约0.5至1微米,形态稳定,易于识别。
2. 高纯度: 有效物质含量高达99%,确保发酵过程的稳定性和高效性。
3. 长保质期: 保质期长达24个月,便于储存和使用,降低生产成本。
4. 广泛应用: 适用于酸奶、酵母饼、乳酸菌饮料等多种发酵食品的制造,提升产品口感和营养价值。
5. 多功能性: 除了食品发酵,还可用于生产酸性化工产品,如醋酸等,拓展应用领域。
使用说明:
根据具体产品和生产工艺的不同,本产品的推荐用量一般在0.1%至0.5%之间。使用时,可采用冻干菌粉或冷鲜菌体接种,操作简便,快捷高效。
供应范围:
我们提供全国范围内的供应服务,确保各地客户都能及时获取优质原料。无论您位于何处,我们都能为您提供稳定、可靠的供应链支持。
合作优势:
1. 品质保障: 严格的生产工艺和质量控制,确保每一批产品都符合高标准。
2. 技术支持: 提供专业的技术指导和售后服务,帮助客户解决生产中的各类问题。
3. 灵活供应: 根据客户需求,提供定制化的供应方案,满足不同规模和生产需求。
4. 高效物流: 配备完善的物流体系,确保产品快速、安全送达。
应用案例:
1. 酸奶制造: 嗜热链球菌是酸奶发酵的关键菌种,能够有效分解乳糖,产生乳酸,提升酸奶的口感和营养价值。
2. 乳酸菌饮料: 在乳酸菌饮料的生产中,该菌种能够快速发酵,形成独特的风味,增强产品的市场竞争力。
3. 酵母饼: 用于酵母饼的发酵,能够改善面团的质地,提升产品的松软度和口感。
客户反馈:
众多客户在使用本产品后,纷纷表示其在发酵过程中表现出色,产品品质显著提升,生产效率大幅提高。以下是部分客户的真实反馈:
- “使用这款嗜热链球菌冻干粉后,我们的酸奶口感更加细腻,销量明显提升。”
- “在乳酸菌饮料生产中,该菌种发酵速度快,稳定性好,大大降低了我们的生产成本。”
- “用于酵母饼发酵,效果非常理想,产品松软可口,深受消费者喜爱。”
未来展望:
随着食品工业的不断发展,发酵技术的应用前景广阔。我们将继续致力于高品质发酵菌种的研发和生产,为客户提供更多优质产品和服务,共同推动行业进步。
选择我们的高纯度嗜热链球菌冻干粉,就是选择了品质与效率的双重保障。我们期待与更多合作伙伴携手,共创美好未来。欢迎广大客户咨询与合作,我们将竭诚为您服务!
联系方式:
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